MIX PAVE
MIXUL PAVE este un mix complet pe baza de faina alba si maia deshidratata de grau, folosit la fabricarea pâinii tip pavé și a specialităților; necesita adaugarea doar a sarii, apei si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
Se arată 37–45 din 49 de rezultate
MIX PAVE NEGRU
MIXUL PAVE NEGRU este un mix complet pe baza de faina neagra si maia deshidratata de grau, folosit la fabricarea pâinii negre tip pavé; necesita adaugarea doar a apei si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
MIX PAVE RUSTIC DE SECARA
Mixul pavé rustic de secara este un mix complet pe baza de faina si maia deshidratata de secara, folosit la fabricarea pâinii rustice pavé de secara; necesita adaugarea doar a apei si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix.
MIX PENTRU PAINE CU BERE
MIXUL PENTRU PAINE CU BERE este un mix complet pe baza de faina de grau si secara, folosit la fabricarea pâinii cu bere, cu gust si aroma speciale, coaja crocanta si miez cu porozitate mare; specifica acestui produs este mixtura, obtinuta dintr-un amestec de fainuri si bere; aceasta mixtura poate fi folosita atat ca ornament […]
MIX PENTRU PAINE NORDICA
Mixul pentru paine NORDIC este un mix complet pe baza de faina de grau si secara, destinat obtinerii painii nordice, cu gust si aroma usor acrisoare, alveole mari, umiditate si elasticitate; painea obtinuta se decoreaza cu seminte; necesita adaugarea doar a apei, grasimii si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
MIX SECARA INTEGRALA CU SEMINTE
Descriere: Premix 50% destinat obtinerii diverselor retete de paine cu secara integrala si seminte, cu gust si aroma speciale si hidratare buna; se poate folosi in amestec cu orice tip de faina de grau Avantaje: • Pâinea se poate realiza şi la tavă. Pentru un aspect apetisant se decorează cu seminţe de floarea soarelui • […]
MIX SEMINTE
MIXUL SEMINTE este un mix complet pe baza de faina integrala de grau, folosit la fabricarea painii si a specialitatilor de panificatie bogate in seminte; necesita adaugarea doar a apei si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix
MIX SEMINTE PANIFICATIE
MIXUL SEMINTE PANIFICATIE este un mix complet pe baza de faina alba de grau folosit la fabricarea painii si a specialitatilor de panificatie bogate in seminte; necesita adaugarea doar a apei, grasimii si a drojdiei, restul ingredientelor sunt incluse in mix.
PREMIX CHIFLE HAMBURGER
PREMIX CHIFLE HAMBURGER este un premix 10% pe baza de faina 480, utilizat la obținerea chiflelor hamburger.
